(资料图)
1、左宗棠鸡亦名左公鸡、左家鸡及左鸡，是湘菜中的一道汉族名菜，主料为鸡。
2、这道菜为在美国人认知中最著名的中国菜之一。
3、虽然其以湖南名将左宗棠的名字来命名，事实上与他本人没有太大关联，发明人是民国时期的彭长贵。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
关键词：
(资料图)
1、左宗棠鸡亦名左公鸡、左家鸡及左鸡，是湘菜中的一道汉族名菜，主料为鸡。
2、这道菜为在美国人认知中最著名的中国菜之一。
3、虽然其以湖南名将左宗棠的名字来命名，事实上与他本人没有太大关联，发明人是民国时期的彭长贵。
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